Cocktail Rezepte:

Juleps

Hauptbestandteile sind Minze und Spirituosen. Juleps werden im Trinkglas zubereitet. Ungefähr 10 (aromatische!) Minzeblätter in ein Longdrinkglas geben, 1-2 Zuckerwürfel dazugeben, mit einem Stößel oder Barlöffel zerdrücken, so daß Saft und Aroma der Blätter sich mit dem Zucker verbinden. Das Glas bis zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen, Spirituose dazugeben, kräftig verrühren und dann das Glas bis zum Rand mit Eis füllen. Zuletzt einen mit Staubzucker bestreuten Minzezweig dazugeben.

Georgia Mint Julep
Brandy | Pfirsichschnapps | Zucker |
Mint Julep
Kanadischer Whisky | Stilles Wasser | Zuckersirup |
Mojito
Puderzucker | Limette | Minzblatt | Rum | Soda |
Southern Julep
Angostura | Zitronensaft | Minzblatt | Soda | Southern Comfort | Zucker |

(englisch)